Farina Caputo Pasticceria Tipo 00 1 kg Olio Extravergine Italiano 500 ml

Federico II Olio Extravergine Di Oliva Italiano Estratto A Freddo 500 ml 

Valori Nutrizionali Farina Caputo Pasticceria:

• Valore Energetico per 100 Gr 349kcal Grassi 1 gr di cui grassi saturi 0.2 gr carboidrati 73 gr di cui zuccheri 1 gr fibre 3 gr proteine 11 gr sale 0.008 gr

Federico II Olio Extravergine Di Oliva Monocultivar Peranzana

• Il nostro olio extravergine d'oliva Peranzana è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di categoria superiore provenienti dai nostri campi, il suo sapore molto equilibrato intenso e fruttato è dovuto dalla maggiore presenza di sostanze antiossidanti, clorofilla e carotene.
• Una Preziosa Monocultivar, Un olio extra vergine monocultivar è un prodotto realizzato esclusivamente con un'unica varietà di oliva e non con mescole di olive differenti. Ricordiamo che l'olio monovarietale ha proprietà e caratteristiche uniche e diverse, sia chimiche che organolettiche, non contiene alcun tipo di residuo chimico, le nostre olive vengono analizzate ogni anno per garantire un prodotto privo di impurità, e ovviamente di alta qualità.
• Composizione varietale: 100% olio d'olive italiane Peranzana.
• Raccolta e Descrizione Provenienza delle Olive: Foggia, Puglia, Italia
• Varietà di olive: Peranzana 100%
• Periodo di raccolta: Ottobre– Novembre
• Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°
• Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta
• Acidità: pari o inferiore al 0.25-3%
• Conservare in un luogo fresco e buio
• Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione.
• Packaging: Bottiglia Di Vetro Scuro
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