Voglia Di Puglia Olio Extravergine Di oliva Italiano Monocultivar Peranzana  100% Made In Italy  3 Bottiglie Antirabocco
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Voglia Di Puglia Olio Extravergine Di oliva Italiano Monocultivar Peranzana 100% Made In Italy 3 Bottiglie Antirabocco

Voglia Di Puglia Olio Extra Vergine D'oliva Monocultivar Peranzana 3 Bottiglie 

  1. 1 Coltivazione La Peranzana è una varietà d'ulivo che viene coltivata in una zona particolare dell'Alto Tavoliere della Puglia e precisamente in agro di Torremaggiore, dalla quale si estrae un oro verde, intenso, naturale come appena molito, molto gradevole e morbido preferito anche dai bambini sin dalla piccola età
  2. 2 Raccolta, Raccogliamo manualmente le olive, trasportiamo il nostro frutto al frantoio nelle prossime 6 ore.
  3. 3 Molitura Le olive defogliate passano attraverso l'impianto di lavaggio asciugate e lavorate con frangitore a taglio il tutto per garantire la produzione di un olio dal colore intenso pieno di buoche aromatici, e sentori di pepe bianco.
  4. 4 Estrazione Rigorosamente a Freddo 25°, Nella gramola prendono forma le agglomerazioni di olio di oliva, che in questa fase cominciano a separarsi dalle particelle di acqua presenti nella pasta e divise dalla sansa, parte fibrosa della pasta ottenuta dalla frangitura.
  5. 5 Imbottigliamento L'Olio Extravergine di PERANZANA, è così pronto per onorare le tavole di tutto il mondo, offrendo i benefici di un prodotto principe della dieta mediterranea e accompagnando con il proprio gusto inconfondibile piatti di alta cucina e prodotti tipici

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Olio Extravergine D'oliva Pugliese Da Olive Italiane

il packaging si presente in bottiglia di vetro gourmet antirabocco da 500ml, ideale anche come idea regalo.

Dato il richissimo bouchè di profumi che quest olio contiene è ottimo per condire  Bruschette di pane, Friselle anche con condimenti più consistenti ,Grigliate Di carne , zuppe di pesce, minestroni e tantissime altre ricette culinarie.

  • Il nostro olio extravergine d'oliva Peranzana è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di categoria superiore provenienti dai nostri campi, il suo sapore molto equilibrato intenso e fruttato è dovuto dalla maggiore presenza di sostanze antiossidanti.
  • UNA PREZIOSA E UNICA MONOCULTIVAR Un olio extra vergine monocultivar è un prodotto realizzato esclusivamente con un'unica varietà di oliva e non con mescole di olive differenti. Ricordiamo che l'olio monovarietale ha proprietà e caratteristiche uniche e diverse, sia chimiche che organolettiche, non contiene alcun tipo di residuo chimico, le nostre olive vengono analizzate ogni anno per garantire un prodotto privo di impurità, e ovviamente di alta qualità!
  • Composizione varietale: 100% olio d'olive italiane Peranzana.
  • Raccolta e Descrizione Provenienza delle Olive: Foggia, Puglia, Italia
  • Varietà di olive: Peranzana 100%
  • Periodo di raccolta: Ottobre– Novembre
  • Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25° Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta
  • Acidità: pari o inferiore al 0.25-3% Conservare in un luogo fresco e buio Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione.
  • Packaging: Bottiglia Bianca Tappo Antirabocco.
  • NOTA BENE: prodotto privo di residui chimici come da analisi in foto
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